Страница 2 из 2
Re: Уха и другие супы (тема общая)
Добавлено: 10 июн 2025, 11:23
JulieDanezhzhe
Последнее сообщение предыдущей страницы:
Amaia писал(а): 20 авг 2024, 10:24
Сырный суп
Ингредиенты
500 г куриного филе
Я вместо филе кладу шампиньоны, которые обжариваю, делая реакцию Майе. И засыпку не добавляю, немного больше картофеля. А на коровьем масле- просто объедение.
Re: Уха и другие супы (тема общая)
Добавлено: 10 июн 2025, 11:27
JulieDanezhzhe
Evgesha писал(а): 15 фев 2025, 21:50
Я умею готовить настоящий (!!! ) украинский борщ! Заходите в гости, накормлю
А буряк ты запекаешь перед шинкованием?
И чем ты его подслащиваешь в случае необходимости? Я люблю немного ароматного меда. Это даёт необходимый оттенок.