Форум Транс-Тема - (Для доступа используйте VPN)

Идеальный завтрак - запеканка овсянка яблоко
Сладкая запеканка из молочной рисовой каши, с яблоками, морковью и изюмом, - это вкусно и питательно. Благодаря тому, что мы отдельно взбиваем белки до пиков, запеканка получается достаточно нежной. Яблоки, морковь и изюм прекрасно сочетаются с рисом. Понравится и взрослым, и детям.

Продукты (на 4 порции)

• Рис круглозёрный - 200 г
• Молоко - 500 мл
• Масло сливочное - 80 г
• Яйца - 2 шт.
• Яблоки - 200 г
• Морковь - 180 г
• Изюм - 80 г
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - 1 ч. ложка
• Соль - 1 щепотка
• Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. ложка

Как приготовить:

1. Подготовить все продукты по списку.
2. Изюм при необходимости (если он твёрдый) залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить.
3. В небольшой кастрюльке довести до кипения молоко.
4. Рис промыть, несколько раз меняя воду, и выложить в кастрюлю с молоком. Варить, помешивая, 25 минут.
5. В конце этого времени добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.
6. Яичные белки отделить от желтков и отправить в посуду для взбивания.
7. К желткам всыпать сахар. Венчиком растереть желтки с сахаром до посветления - это займёт буквально 2 минуты.
8. У яблок вырезать сердцевины. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Морковь натереть на средней тёрке.
9. Включить духовку для разогрева до 170 градусов.
10. Рис выложить в глубокую миску. Добавить желтки и ванильный сахар. Туда же отправить яблоки.
11. Следом выложить к рису морковь и изюм. Хорошо перемешать.
12. Яичные белки взбить со щепоткой соли до пиков, 3-4 минуты. Выложить белки в рисовую массу. Перемешать аккуратными движениями лопатки снизу вверх.
13. Форму для запекания смазать растительным маслом (размер моей формы - 26x17 см, стекло - термостойкое). Выложить рисовую массу в форму.
14. Готовить сладкую рисовую запеканку с яблоками, морковью и изюмом при 170 градусах 40-45 минут.
15. Украсить запеканку мятой или на свой вкус и подать на стол, дополнив сметаной. Приятного аппетита!

И это можно есть?
Сильно сомневаюсь.
Ни сала, ни капустыньки.
Отощаешь и сиськи будут как ухи спаниэля....

Эм... ну завтрак может и идеальный, но... это сколько же с ним заморачиваться надо?!
Только в духовке запекать 45 минут! А ещё до этого - взбивать, вырезать, промывать... Это во сколько же встать надо?!
Такое только по выходным готовить - для разнообразия. А в будни - быстренько яичница или омлет, самый простой, ну или каша, самая простая, опять же.

Апрельская писал(а): 17 май 2026, 11:28 Эм... ну завтрак может и идеальный, но... это сколько же с ним заморачиваться надо?!

Перед этим привести себя в порядок, одеться, пойти в магазин, с головной болью искать ванильный сахар, вернуться, раздется, и подумать нафига это все было надо )

Овсяная каша на молоке в микроволновке, добавить сахар или мед. Потом банан, чай кофе. Готовка 2 минуты )

Да, для завтрака это на самом деле довольно сложное блюдо.

Девочки, прочь все жирное и сладкое! На утро ем только одно вареное яичко с несладким кофе(сладкое отвергаю все, изредка мед, только настоящий). Сегодня весь день проходила и не разу не подтянула пояс колготок! Не скатываются! Пипец, я становлюсь стойняшкой!))

Ежка писал(а): 17 май 2026, 13:48 Пипец, я становлюсь стойняшкой!))

Молодец, Ежка!